Aktualizacja: 7 października.2023 r.
Piekarnik to genialny wynalazek – pozwala przygotować cały obiad w jednym urządzeniu. Co więcej, wszystko dzieje się praktycznie samo. Wystarczy dopilnować temperatury, trybu pieczenia i czasu. Niestety jak wszystkie urządzenia kuchenne brudzi się i przypala, a jego czyszczenie do łatwych nie należy. Podpowiemy Ci, czym i jak wyczyścić piekarnik bez długiego i żmudnego szorowania. Mimo tego, że w potrawy pieczemy w naczyniach żaroodpornych lub foremkach, to wnętrze piekarnika brudzi się. Z czasem powstają przypalenia, poza tym komora i drzwiczki od wewnątrz pokrywają się tłustą parą wodną z pieczonych potraw. Trzeba też spojrzeć prawdzie w oczy – mało kto pamięta, by wycierać piekarnik po każdym użyciu. Przecież jest zamknięty, więc grunt by szyba i uchwyty były czyste z zewnątrz. Jeśli właśnie przyszedł ten moment, gdy stwierdzasz, że trzeba wyszorować Twój piekarnik, to chętnie pomożemy. Podpowiemy, jak wyczyścić piekarnik bez korzystania z ciężkiej chemii i szorowania.
Od czego zacząć czyszczenie piekarnika?
Komora piekarnika tylko z pozoru wydaje się łatwa do umycia. W praktyce jej staranne wyczyszczenie wymaga nieco przygotowań. Przede wszystkim trzeba wszystko wyjąć ze środka, a jak wiemy w polskim domu piekarnik pełni funkcję dodatkowej szafki. Kiedy już blaszki zostają usunięte, trzeba wyjąć również kratki, które również wymagają Twojej uwagi.
Z pewnością nie zdawałeś sobie sprawy z tego, że prowadnice również możesz wyjąć do mycia. Zanim to zrobisz sprawdź jak są zamontowane. Podobna sytuacja ma się z drzwiczkami piekarnika. Zwykle składają się z dwóch żaroodpornych szyb, a wewnątrz mamy wolną przestrzeń, która z czasem również pokrywa się tłustymi i słodkimi nalotami.
Istnieje jeszcze jeden powód, dla którego warto ściągnąć drzwiczki piekarnika do mycia. Będziesz mieć łatwiejszy dostęp do wnętrza komory, bez ryzyka uszkodzenia drzwi w ferworze walki z przypaleniami.
Wiesz już, że musisz rozkręcić piekarnika, ale jak to zrobić? Po pierwsze bardzo ostrożnie i najlepiej z instrukcją w dłoni. Na szklane drzwiczki przygotuj bezpieczne miejsce wyłożone ręcznikami. Fakt, że szkło jest hartowane, ale lepiej postępować ostrożnie. Na śrubki i drobne części przygotuj osobny pojemnik.
Jak wyczyścić piekarnik? Krok po kroku
Czyszczenie piekarnika jest ważne, aby utrzymać go w czystości i zapewnić bezpieczne oraz higieniczne warunki dla gotowania.
Czego będziesz potrzebować?
- Rękawiczki ochronne na dłonie.
- Środek do czyszczenia piekarnika – możesz użyć gotowego preparatu do czyszczenia piekarnika dostępnego w sklepach lub przygotować pastę z proszku do pieczenia i wody.
- Miska z gorącą wodą i płynem do naczyń – przyda się do namoczenia części, które wymagają mocniejszego czyszczenia.
- Gąbka lub szmatka – do czyszczenia i wycierania powierzchni wewnętrznych piekarnika.
- Szczoteczka do dokładnego wyczyszczenia trudno dostępnych miejsc.
- Zmywak do naczyń i ręczniki papierowe – do czyszczenia rusztu, blach i akcesoriów piekarnika.
- Wyłącz piekarnik – upewnij się, że piekarnik jest wyłączony i ostygł, zanim przystąpisz do czyszczenia.
- Usuń ruszty i blachy – wyciągnij wszystkie ruszty, blachy i akcesoria z piekarnika. Wyczyść je osobno. Jeśli są silnie zabrudzone, możesz zanurzyć je w misce z gorącą wodą i płynem do naczyń. Zanim skończysz z piekarnikiem wszystkie przypalenia zdążą zmięknąć i łatwiej będzie je usunąć.
- Usuń większe zabrudzeń – jeśli w piekarniku znajdują się większe przypalenia lub tłuste plamy, usuń je delikatnie za pomocą miękkiej szczotki lub łopatki. Unikaj szorowania ostrymi przedmiotami.
- Przygotuj pastę do czyszczenia – w przypadku środków do czyszczenia piekarników zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Jeśli używasz pasty z proszku do pieczenia, połącz go z niewielką ilością wody, aby utworzyć konsystencję pasty.
- Nałóż pastę na powierzchnię wewnętrzną – nałóż pastę na wnętrze piekarnika, unikając grzałek i wentylatora. Koncentruj się na obszarach, które wymagają największego czyszczenia.
- Odczekaj – pozostaw pastę na powierzchni piekarnika przez około 30 minut, aby umożliwić jej działanie na zabrudzenia.
- Wyczyść powierzchnię – użyj gąbki, szmatki lub miękkiej szczotki, aby delikatnie przetrzeć powierzchnię wewnętrzną piekarnika, usuwając pastę i zabrudzenia. Staraj się nie rysować powierzchni. W razie potrzeby przemyj obszary trudno dostępne.
- Zwilż czystą szmatkę wodą i przetrzyj wnętrze piekarnika, aby usunąć resztki pasty i pozostałości.
- Wyczyść akcesoria – umyte ruszty, blachy i akcesoria włóż z powrotem do piekarnika.
- Włącz piekarnik na kilka minut na niską temperaturę, aby pozbyć się resztek wilgoci.
Poza pastą z proszku do pieczenia istnieje jeszcze kilka innych ekologicznych receptur środków czyszczących. Są również skuteczne jak chemiczne mieszanki. Różnica polega na tym, że masz pewność, że kolejny posiłek nie zostanie przygotowany w oparach ciężkiej chemii.
Jak wyczyścić piekarnik octem?
Ocet to naturalny środek czyszczący, który może być skutecznym narzędziem do czyszczenia piekarnika, szczególnie jeśli masz do czynienia z pewnymi rodzajami zabrudzeń. Ocet doskonale radzi sobie z tłuszczem i przypaleniami, ale przy bardzo brudnym piekarniku trzeba będzie popracować dłużej.
Przygotuj mieszankę octu i wody. Wymieszaj biały ocet z wodą w proporcji 1:1 lub 1:2, w zależności od stopnia zabrudzenia piekarnika. Im większe zabrudzenia, tym więcej octu. Wlej przygotowany roztwór do butelki ze spryskiwaczem lub nasącz gąbkę.
Rozprowadź mieszankę równomiernie na wnętrzu piekarnika, w tym na grzałkach, ściankach i drzwiach. Pozostaw mieszankę na powierzchni piekarnika na około 30 minut lub dłużej, jeśli zabrudzenia są uporczywe.
Użyj gąbki lub szmatki, aby delikatnie zetrzeć zabrudzenia. W miarę potrzeb można również użyć miękkiej szczotki do czyszczenia. Zwilż czystą szmatkę wodą i przetrzyj wnętrze piekarnika, aby usunąć resztki mieszanki octowej.
Jak wyczyścić piekarnik parą wodną?
Ta metoda jest skuteczna w przypadku niewielkich zabrudzeń. Możesz ją również zastosować jako mycie wstępne przed szorowaniem piekarnika proszkiem do pieczenia, sodą, octem lub innym ekologicznym środkiem czystości.
Ustaw w piekarniku miskę lub dużą blaszkę wypełnioną wodą. Możesz również spryskać wodą całe wnętrze piekarnika. Zamknij drzwi piekarnika i włącz go na niską temperaturę, na przykład 100°C. Pozostaw piekarnik na tej temperaturze przez około 20-30 minut, aby para woda zdążyła zadziałać na zabrudzenia. Jeśli chcesz by w piekarniku był świeży zapach, dodaj kilka kropli soku z cytryny do wody.
Rozmiękczone przypalenia usuniesz za pomocą szczoteczki lub szorstkiej strony gąbki. Do usunięcia tłustych osadów użyj wody z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Na koniec przetrzyj szmatką zwilżoną w czystej wodzie.
Jak wyczyścić piekarnik sodą lub solą?
Sól i soda to naturalne środki czyszczące o działaniu dezynfekującym. Są skuteczne w usuwaniu tłustych osadów i przypaleń, a dodatkowo zwalczają rozwijające się piekarniku drobnoustroje. Ta metoda polecana jest, szczególnie gdy chcesz uruchomić dawno nieużywany piekarnik.
W małej misce wymieszaj sodę oczyszczoną lub sól kuchenną z niewielką ilością wody, aby uzyskać konsystencję pasty. Możesz używać proporcji 1:1 lub dostosować ilość składników w zależności od potrzeb.
Nałóż pastę równomiernie na miejsca w piekarniku, które wymagają czyszczenia, zwłaszcza na zabrudzenia, tłuszcz i osady. Unikaj grzałek i wentylatora. Pozostaw pastę na powierzchni piekarnika przez około 30 minut lub dłużej, aby miała czas na działanie.
Użyj gąbki lub szmatki, aby delikatnie zetrzeć zabrudzenia. W miarę potrzeb można również użyć miękkiej szczotki do czyszczenia. Zwilż czystą szmatkę wodą i przetrzyj wnętrze piekarnika, aby usunąć resztki pasty i ewentualne pozostałości. Możesz przemyć wnętrze piekarnika czystą wodą i przetrzeć je suchą szmatką, aby upewnić się, że nie pozostało żadne przypalenie. Umyte ruszty, blachy i akcesoria włóż z powrotem do piekarnika.
Pozostałe sposoby czyszczenia piekarnika
Istnieje jeszcze kilka dobrych odpowiedzi na pytanie: jak wyczyścić piekarnik. Jeśli mamy do czynienia z silnymi zabrudzeniami, weź pod uwagę użycie specjalnych płynów, pianek i past do czyszczenia. Najlepsze efekty uzyskasz wybierając profesjonalne środki do czyszczenia, których używa się w gastronomii.
Tego rodzaju produkty są atestowane, które działają silnie, ale nie pozostawiają po sobie szkodliwych substancji chemicznych na czyszczonych powierzchniach. Jeśli zdecydujesz się na takie rozwiązanie, przeczytaj etykietę i stosuj się dokładnie do instrukcji użytkowania. Środki ostrożności w postaci rękawiczek i okularów ochronnych będą niezbędne.
W sklepach z chemią gospodarczą znajdziesz również odtłuszczacze, które pomogą usunąć osady. To skuteczne środki, ale silnie działające, dlatego w tym przypadku również trzeba stosować podstawowe środki ochrony osobistej.
Do mycia i odtłuszczania piekarnika możesz użyć również rozpuszczoną w wodzie kostkę do zmywarki. To prosty sposób na uzyskanie niedrogiego produktu o kilku pożytecznych właściwościach.
Jak wyczyścić poszczególne elementy piekarnika?
Wiesz już jak wyczyścić piekarnik w środku. Blaszki i ruszty są stosunkowo proste do umycia. W przeciwieństwie do drzwi, które wciąż czekają na nas ściągnięte z zawiasów. Jak umyć drzwi piekarnika? Postępuj zgodnie z naszą instrukcją.
- Jeśli drzwi piekarnika są mocno zabrudzone, przygotuj pastę z sody oczyszczonej lub soli i ciepłej wody. Pasta powinna mieć konsystencję gęstej masy.
- Nałóż pastę równomiernie na powierzchnię szklanych drzwi piekarnika, zwłaszcza tam, gdzie znajdują się trudniejsze zabrudzenia.
- Pozostaw pastę na szkle na około 15-30 minut, aby miała czas na rozmiękczenie zabrudzeń.
- Użyj miękkiej szmatki lub gąbki, aby delikatnie zetrzeć pastę i zabrudzenia. Ruchy powinny być okrężne i delikatne, aby nie porysować szkła.
- Jeśli na szkle są trudne do usunięcia osady, takie jak przypalenia, możesz użyć płaskiego skrobaka lub specjalnego narzędzia do usuwania twardych zabrudzeń. Dobrze sprawdzi się narzędzie do usuwania przypaleń z płyty indukcyjnej. Bądź jednak ostrożny, aby nie uszkodzić szkła.
- Nałóż niewielką ilość żelu do czyszczenia piekarników lub płynu do naczyń na wilgotną gąbkę, lub szmatkę i przetrzyj jeszcze raz powierzchnię szkła, aby usunąć resztki pasty i osadów.
- Zwilż czystą szmatkę wodą i przetrzyj powierzchnię szklanych drzwi, aby usunąć pozostałości żelu lub płynu.
- Zakończ czyszczenie, przecierając szklane drzwi suchą szmatką, aby uniknąć smug i pozostawić powierzchnię błyszczącą.
- Jeśli masz dostęp, sprawdź zawiasy drzwi i uszczelki, aby upewnić się, że również są czyste.
Dlaczego warto regularnie czyścić piekarnik?
Dzięki naszym poradom wiesz już jak wyczyścić piekarnik i akcesoria. Pora porozmawiać o częstotliwości takich działań. Regularne czyszczenie piekarnika to kluczowy element dbania o jego wydajność, trwałość i bezpieczeństwo użytkowania. Dlaczego warto to robić?
Czysty piekarnik zapewnia bezpieczeństwo żywności, ponieważ brak resztek i zabrudzeń eliminuje ryzyko przesiąkania zapachów i smaków między potrawami. Dzięki czystemu piekarnikowi potrawy zachowują swoje właściwości smakowe.
Nagromadzone resztki tłuszczu i jedzenia mogą spalać się podczas pieczenia, tworząc dym i nieprzyjemne zapachy. Zwęglone przypalenia bardzo trudno usunąć, co więcej mogą zniszczyć powierzchnię komory grzewczej. W tym miejscu za jakiś czas może pojawić się rdza. Brudne drzwi i wnętrze piekarnika mogą psuć wrażenie wizualne w kuchni. Pieczenie w czystym piekarniku wpływa również na higienę potraw. Stare zabrudzenia to miejsca, w których rozwijają się bakterie i inne drobnoustroje.
Czysty piekarnik działa wydajniej. Resztki jedzenia i tłuszczu mogą wpływać na równomierne rozprowadzenie ciepła, co skutkuje nierównym pieczeniem. Czyszczenie przywraca pierwotną wydajność piekarnika.
Nagromadzone resztki jedzenia mogą stawać się źródłem przypaleń lub nawet pożarów w piekarniku. Regularne czyszczenie zmniejsza ryzyko takich niebezpiecznych sytuacji i przedłuża żywotność sprzętu. Resztki jedzenia i tłuszczu mogą prowadzić do zużycia grzałek i innych elementów piekarnika, co wymaga ich wcześniejszej wymiany. Niewielu użytkowników zdaje sobie sprawę z tego, że przypalenia i brud mogą prowadzić do większego zużycia energii elektrycznej.
Regularne czyszczenie jest łatwiejsze i mniej czasochłonne niż próba usunięcia długotrwałych osadów i przypaleń. Moczenie i szorowanie starych przypaleń to żmudna i uciążliwa praca, zdecydowanie lepiej jest poświęcić na to kilka minut, na przykład raz w tygodniu.
Czyszczenie blach, rusztów i innych akcesoriów piekarnika po każdym użyciu pomaga w zachowaniu ich wydajności i trwałości.
Podsumowując, warto zadbać o regularne czyszczenie piekarnika zarówno dla zachowania smaku i jakości potraw, jak i dla bezpieczeństwa i efektywności użytkowania urządzenia. Pamiętaj, że różne piekarniki mogą wymagać różnych środków i technik czyszczenia, więc zawsze kieruj się zaleceniami producenta.
Najczęściej zadawane pytania o czyszczenie piekarnika:
Jak często powinienem czyścić piekarnik?
Zaleca się czyszczenie piekarnika co 3-6 miesięcy, ale jeśli piekarnik jest używany bardzo intensywnie, może być potrzebne częstsze czyszczenie.
Czy mogę użyć domowych sposobów do czyszczenia piekarnika?
Tak, wiele osób używa mieszaniny sody oczyszczonej i wody lub octu i wody do czyszczenia piekarnika. Te metody mogą być skuteczne i są przyjazne dla środowiska.
Jak usunąć przypalony tłuszcz z piekarnika?
Przypalony tłuszcz można usunąć za pomocą specjalnych środków czyszczących do piekarników lub domowymi sposobami, takimi jak pasta z sody oczyszczonej.
Czy parowy piekarnik wymaga specjalnej metody czyszczenia?
Parowe piekarniki zazwyczaj mają funkcję samooczyszczania, ale zawsze należy przestrzegać instrukcji producenta w kwestii konserwacji i czyszczenia.
Czy samooczyszczające piekarniki rzeczywiście nie wymagają czyszczenia?
Piekarniki samooczyszczające znacznie redukują potrzebę ręcznego czyszczenia, ale mogą jednak wymagać sporadycznego usuwania większych resztek jedzenia i tłuszczu.
Paweł Zacharczuk
Redaktor naczelny Expertrankingowy.pl
Redaktor i ekspert od sprzętów AGD/RTV z 6 letnim doświadczeniem zdobytym w największych sklepach AGD/RTV. Każdego dnia tworze, aktualizuje rankingi sprzętów ze swoim zespołem, które mają pomagać ludziom w wyborze najlepszych sprzętów do ich mieszkań, domów. Jeśli masz jakieś pytania związane z rankingiem lub innymi sprawami to możesz do mnie napisać:
W tym tekście znajdują się linki afiliacyjne, które prowadzą do zewnętrznych stron. Za zakup z naszych linków lub kliknięcie w nasze linki i przejście do sklepów otrzymujemy wynagrodzenie prowizyjne, które pozwala nam rozwijać nasz serwis.