Patelnia na indukcję to konieczny wybór dla każdego użytkownika płyty indukcyjnej. Choć w wielu domach wciąż królują kuchnie gazowe, w nowym budownictwie zwykle odchodzi się od tego typu rozwiązań na rzecz bezpieczniejszych i wygodnych w użytkowaniu płyt indukcyjnych. Takie rozwiązanie, szczególnie gdy wymieniamy sprzęty kuchenne po latach użytkowania wymaga doboru odpowiednich naczyń. Wszystkie garnki i patelnie muszą mieć odpowiednie dno umożliwiające przepływ ciepła, o tym czy dana patelnia nadaje się na indukcję informują producenci na opakowaniu. Nie musimy przy tym obawiać się, że liczba takich produktów jest ograniczona, aktualnie większość naczyń nadaje się na indukcję. Przed wyborem konkretnej patelni należy zastanowić się do czego jest Nam potrzebna, czy chcemy w niej smażyć mięso, przygotowywać dania jednogarnkowe, przyrządzać naleśniki a może grillować. Oprócz takiego podziału znajdziemy patelnie małe i duże, najlepiej zakupić komplet patelni, co pozwoli być przygotowanym na każdą ewentualność. Nie mniej istotne jest to z czego wykonana jest dana patelnia, najbardziej odporne na zarysowania i łatwe w czyszczeniu są patelnie z powłoką tytanową lub granitową ale na rynku znajdziemy również patelnie z powłoką teflonową lub ceramiczną. Zobacz ranking patelni na indukcję przygotowany przez naszych ekspertów i wybierz najlepszą patelnię indukcyjną do swojej kuchni.
Przejdź do rankinguSzybki wybór
Dobre patelnie na indukcję w 2026 (TOP 6)
| Model | Ocena | Cena od ok. | Rodzaj | Średnica |
|---|---|---|---|---|
| 1. Patelnia Gerlach Prestige 28 cm | 9,3 | 127 zł | Patelnia ze stali nierdzewnej | 28 cm |
| 2. Patelnia stalowa De Buyer Mineral B Element Pro 28 cm | 9,1 | 286 zł | Patelnia ze stali węglowej | 28 cm |
| 3. Patelnia stalowa Zwilling Simplify 28 cm | 8,7 | 306 zł | Patelnia ze stali nierdzewnej | 28 cm |
| 4. Patelnia Tefal Unlimited 28 cm G2550672 | 8,4 | 160 zł | Patelnia nieprzywierająca | 28 cm |
| 5. Patelnia Fissler Adamant Comfort 28 cm | 8,0 | 319 zł | Patelnia nieprzywierająca | 28 cm |
| 6. Patelnia żeliwna Lodge L8SK3 26 cm | 7,7 | 189 zł | Patelnia żeliwna | 26 cm |
-
9,3/10 · ocena eksperta
Patelnia Gerlach Prestige 28 cm
- Rodzaj
- Patelnia ze stali nierdzewnej
- Średnica
- 28 cm
- Materiał i powłoka
- Stal 18/10, grube dno z dyskiem aluminiowym
Zalety
Wady
- Wada: Sklepy opisują powłokę różnie (jeden jako nieprzywierającą, drugi bez powłoki), więc sprawdź ofertę przed zakupem
- Wada: Producent nie podaje wagi ani wysokości, a stal wymaga tłuszczu i wprawy
Werdykt: Dla osób, które chcą uniwersalnej patelni ze stali nierdzewnej do piekarnika i zmywarki za niewielkie pieniądze. Powłokę nieprzywierającą ma Tefal Unlimited z miejsca 4.
Porównaj cenyod ok. 127 zł (Ceneo, 11.2026)
-
9,1/10 · ocena eksperta
Stal węglowa na lata Wróć do tabeliPatelnia stalowa De Buyer Mineral B Element Pro 28 cm
- Rodzaj
- Patelnia ze stali węglowej
- Średnica
- 28 cm
- Materiał i powłoka
- Stal węglowa, wymaga wypalenia, bez powłoki syntetycznej
Zalety
- Po wypaleniu działa jak nieprzywierająca (opis producenta i recenzje)
- Indukcja i piekarnik, dożywotnia gwarancja na materiał i wykonanie (wg sklepu)
- Dobre opinie: 4,8/5 z 44 opinii w brytyjskim sklepie Knivesandtools
- Od ok. 286 zł w 10 sklepach (XI 2026)
Wady
- Wada: Wymaga wypalania i pielęgnacji, bez tego rdzewieje (jedyna skarga w opiniach)
- Wada: Ciężka (ok. 2,2 kg) i nie do zmywarki
Werdykt: Dla osób, które lubią smażyć na mocnym ogniu i nie boją się dbać o patelnię. Do zmywarki i bez pielęgnacji lepsza jest Gerlach Prestige.
Porównaj cenyod ok. 286 zł (Ceneo, 11.2026)
-
8,7/10 · ocena eksperta
Lekka stal bez powłoki Wróć do tabeliPatelnia stalowa Zwilling Simplify 28 cm
- Rodzaj
- Patelnia ze stali nierdzewnej
- Średnica
- 28 cm
- Materiał i powłoka
- Stal 18/10 bez powłoki, dno SIGMA z rdzeniem aluminiowym
Zalety
- Stal 18/10 bez powłoki, więc nie ma warstwy, która mogłaby się zetrzeć
- Indukcja i zmywarka, piekarnik do 180 °C (wg producenta)
- Lekka – ok. 1,36 kg, prawie o połowę mniej niż De Buyer
- Od ok. 306 zł w 9 sklepach (XI 2026)
Wady
- Wada: Brak pokrywki, a piekarnik tylko do 180 °C
- Wada: Dane pochodzą ze strony producenta dla modelu Simplify 28 cm (1030611), więc przed zakupem sprawdź w ofercie, że to ten model
Werdykt: Dla osób, które wolą stal bez powłoki, ale chcą lżejszej patelni niż stal węglowa. Za podobne pieniądze część wyposażenia (np. pokrywkę) trzeba dokupić, a tańszą stal ma Gerlach.
Porównaj cenyod ok. 306 zł (Ceneo, 11.2026)
-
8,4/10 · ocena eksperta
Nieprzywierająca, tania Wróć do tabeliPatelnia Tefal Unlimited 28 cm G2550672
- Rodzaj
- Patelnia nieprzywierająca
- Średnica
- 28 cm
- Materiał i powłoka
- Aluminium, nieprzywierająca powłoka Titanium
Zalety
- Wskaźnik nagrzania informuje, kiedy zacząć smażyć
- Indukcja, zmywarka i piekarnik do 175 °C (wg opisów sklepów)
- Producent nazywa powłokę Titanium Anti-Scratch (deklaracja, bez danych o trwałości)
- Od ok. 160 zł w 5 sklepach (XI 2026)
Wady
- Wada: W opiniach kupujących wraca zużywanie się powłoki przy dnie i rysy, jak w każdej powłoce nieprzywierającej
- Wada: Pojedyncze skargi na wygięte dno i luźny uchwyt
Werdykt: Dla osób, które chcą taniej patelni nieprzywierającej na indukcję i smażą na średnim ogniu. Trwalszą stal bez powłoki ma Zwilling z miejsca 3.
Porównaj cenyod ok. 160 zł (Ceneo, 11.2026)
-
8,0/10 · ocena eksperta
Z 5-letnią gwarancją Wróć do tabeliPatelnia Fissler Adamant Comfort 28 cm
- Rodzaj
- Patelnia nieprzywierająca
- Średnica
- 28 cm
- Materiał i powłoka
- Aluminium, powłoka Adamant PTFE z węglikiem krzemu
Zalety
- 5 lat gwarancji producenta i produkcja w Niemczech
- Producent deklaruje zgodność ze wszystkimi płytami, w tym indukcyjnymi
- Powłoka z cząstkami węglika krzemu (opis producenta)
- Od ok. 319 zł w 11 sklepach (XI 2026)
Wady
- Wada: Producent sprzedaje 28 cm w zestawie z 24 cm, więc sprawdź, czy sklep oferuje ją osobno
- Wada: Najdroższa nieprzywierająca w rankingu, a producent nie podaje piekarnika ani zmywarki i nie ma opinii
Werdykt: Dla osób, które cenią długą gwarancję producenta i markę. Powłokę nieprzywierającą za połowę ceny ma Tefal Unlimited.
Porównaj cenyod ok. 319 zł (Ceneo, 11.2026)
-
7,7/10 · ocena eksperta
Żeliwo, ciężka klasyka Wróć do tabeliPatelnia żeliwna Lodge L8SK3 26 cm
- Rodzaj
- Patelnia żeliwna
- Średnica
- 26 cm
- Materiał i powłoka
- Żeliwo, wstępnie sezonowane, bez powłoki syntetycznej
Zalety
- Żeliwo działa na indukcji, a sprzedawcy podają zgodność z płytami indukcyjnymi
- Piekarnik bez ograniczeń typowych dla powłok
- Najtańsze żeliwo w rankingu – od ok. 189 zł w 6 sklepach (XI 2026)
Wady
- Wada: Ciężka (ok. 2,6 kg), wymaga natłuszczania i ręcznego mycia
- Wada: Mniejsza średnica 26 cm niż reszta rankingu, a producent nie podaje wysokości
Werdykt: Dla osób, które chcą klasycznej żeliwnej patelni do mięsa i pieczenia. Do codziennych jajek i naleśników wygodniejsza jest Tefal Unlimited.
Porównaj cenyod ok. 189 zł (Ceneo, 11.2026)
Wyposażając swoją kuchnię w nowym mieszkaniu warto zadbać o wysokiej jakości patelnie lub zestaw. Bez tego sprzętu nie da się przygotować obiadu dla siebie lub rodziny. Dla Ciebie przeanalizowaliśmy i przetestowaliśmy patelnie na kuchenki, aby zbudować ten ranking patelni indukcyjnych. Mamy nadzieje, że nasz ranking będzie pomocy przy wyborze i zakupie patelni indukcyjnej do Twojej kuchni.
Paweł Zacharczuk, Redaktor naczelny Expertrankingowy.pl
Jak powstało nasze zestawienie najlepszych patelni indukcyjnych?
Zestawienie patelni indukcyjnych, które jest widoczne na naszej stronie powstało po przeanalizowaniu i przetestowaniu przez nasz zespół 200 modeli patelni różnych firm. Budując to zestawienie analizowaliśmy i testowaliśmy produkty takich firm jak: Tefal, Zwieger, Fiskars, Gerlach, GÖTZE & JENSEN, Ambition, Berlinger Haus, Ballarini, Elo, Demeyere, MG Home, Lamart, WMF, Zwilling, MPM, Electrolux, Kitchenaid i wielu innych. Wiemy jak bardzo cennym źródłem informacji o produktach są opinie zamieszczone w internecie, dlatego postanowiliśmy je sprawdzić. Opinie o patelniach na indukcje sprawdzaliśmy w takich miejscach: na forach internetowych, na grupach na Facebooku, na Allegro, na blogach z recenzjami, na rankingach produktowych oraz w sklepach internetowych: Media Markt, RTV EURO AGD, Neonet, Media Expert i kilku innych. Następnie uszeregowaliśmy nasz ranking oraz opisaliśmy go prostym i zrozumiałym językiem. Ranking patelni indukcyjnych jest stale aktualizowany, dzięki czemu nie staje się przestarzały. Porównaj patelnie w naszym rankingu i wybierz najlepszą patelnie indukcyjną do swojej kuchni.
Na jakie parametry zwrócić uwagę przy zakupie patelni na indukcję?
Wybór i zakup dobrej patelni na indukcję to dość skomplikowane zadanie z racji tego, że na rynku można znaleźć bardzo dużo modeli patelni różnych firm o różnej jakości. Jaką patelnie na indukcję kupić? Czym kierować się przy zakupie patelni na indukcję? Jaką patelnie na indukcję wybrać? Odpowiedź na te i inne pytania znajdziesz poniżej w naszym poradniku zakupowym, który został przygotowany przez nasz zespół.
Kompatybilność z kuchenką indukcyjną – Przed zakupem patelni na indukcję zwróć uwagę na to czy patelnia, która Ci się podoba posiada ferromagnetyczne dno. Patelnie na indukcję posiadają specjalne oznaczenia w postaci poziomej zwojnicy. Zawsze przed zakupem możesz zapytać obsługę sklepu internetowego lub stacjonarnego lub przeczytać opis producenta.
Materiał wykonania – Drugą bardzo ważną rzeczą na, którą warto zwrócić uwagę przy zakupie patelni indukcyjnej jest to z jakiego materiału została wykonana patelnia. Na rynku można spotkać patelnie indukcyjne, które są wykonane z następujących materiałów: granitu, ze stali nierdzewnej, tytanu, ceramiczna, z aluminimum, żeliwa, marmuru. Naszym zdaniem najlepiej zdecydować się na patelnie indukcyjną, która jest wykonana ze stali nierdzewnej, tytanu oraz aluminium.
Średnica patelni – Szukając patelni na indukcję lub zestawu patelni do swojej kuchni warto zwrócić uwagę na średnicę patelni, która jest podawana w centymetrach. Im większa średnica patelni tym więcej lub większe produkty można przygotowywać. Na rynku można spotkać najczęściej patelnie na indukcję o średnicy: 8 cm, 11 cm, 13 cm, 14 cm, 15 cm, 16 cm, 17 cm, 18 cm, 20 cm, 21 cm, 22 cm, 23 cm, 24 cm, 25 cm, 26 cm, 27 cm, 28 cm, 30 cm, 31 cm, 32 cm, 34 cm, 35 cm, 36 cm. Dobierz średnicę patelni lub zestawu do swoich potrzeb.
Rodzaj patelni – Szukając patelni na indukcję do swojej kuchni musimy się zastanowić jaki rodzaj patelni jest nam potrzebny. Na rynku można spotkać takie rodzaje patelni indukcyjnych jak: patelnia do naleśników, patelnia do ryb, patelnia do pancakes, patelnia grillowa, patelnia wok, patelnia standardowa.
Gwarancja – Niektóre marki oferują dłuższe okresy gwarancji, co może świadczyć o zaufaniu producenta do jakości swojego produktu. Wybierz patelnie na indukcję z jak najdłuższą gwarancją.
Marka i recenzje – Dobrej jakości marki zazwyczaj produkują trwalsze i bardziej funkcjonalne produkty. Przed zakupem warto również zapoznać się z recenzjami innych użytkowników.
Ile kosztuje dobra patelnia na indukcję?
Najtańsze sensowne patelnie na indukcję 28 cm kosztują ok. 80–130 zł. Modele z lepszą powłoką, ze stali nierdzewnej lub żeliwne to ok. 130–200 zł, stal węglowa i markowe patelnie z wyższej półki ok. 200–350 zł, a patelnie premium zaczynają się od ok. 900 zł (ceny z listopada 2026 r., część z historii cen).
| Przedział | Co dostajesz | Przykładowe modele |
|---|---|---|
| ok. 80–130 zł | Aluminium z powłoką nieprzywierającą, często ze wskaźnikiem nagrzania; na górze przedziału także stal nierdzewna | Zwieger Virtu 28 cm (ok. 80 zł), Ambition Dott 28 cm (ok. 80–110 zł), Tefal Daily Cook 28 cm (ok. 97 zł), Tefal Intuition Titanium 28 cm (ok. 112 zł), Gerlach Prestige 28 cm (od ok. 127 zł, w rankingu: miejsce 1) |
| ok. 130–200 zł | Lepsze powłoki, stal nierdzewna do piekarnika i zmywarki, żeliwo | Tefal Professional B9210655 stal (ok. 129–140 zł), Zwieger Obsidian 28 cm (ok. 150 zł), Tefal Unlimited 28 cm (od ok. 160 zł, w rankingu: miejsce 4), Ambition Fern 28 cm (ok. 190 zł), Lodge L8SK3 26 cm (od ok. 189 zł, w rankingu: miejsce 6) |
| ok. 200–350 zł | Stal węglowa, stal 18/10 z rdzeniem aluminiowym, markowe aluminium z wzmocnioną powłoką i dłuższą gwarancją | Ballarini Salina granitowa 20 cm (ok. 215 zł), De Buyer Mineral B Element Pro 28 cm (od ok. 286 zł, w rankingu: miejsce 2), Zwilling Simplify 28 cm (od ok. 306 zł, w rankingu: miejsce 3), Fissler Adamant Comfort 28 cm (od ok. 319 zł, w rankingu: miejsce 5), Ballarini Alba tytanowa 28 cm (ok. 337 zł) |
| od ok. 900 zł | Patelnie premium, m.in. żeliwo emaliowane; płacisz głównie za markę, wykonanie i gwarancję | Staub Chistera żeliwna 24 cm (ok. 959 zł) |
Dopłata powyżej ok. 150 zł daje głównie trwalszą powłokę albo inny materiał (stal, żeliwo, stal węglowa), a nie samą zgodność z indukcją, bo ta jest już w tanich modelach.
Jakiej firmy patelnię na indukcję wybrać?
Najszerszy wybór tanich patelni na indukcję mają Tefal i Zwieger, stal nierdzewną i żeliwo oferują Gerlach i De Buyer, a droższe patelnie z wzmocnionymi powłokami Ballarini i Fissler. W rankingu jest też Zwilling (miejsce 3, stal bez powłoki) i Lodge (miejsce 6, żeliwo).
- Tefal – budżet i średnia półka (ok. 100–200 zł); wskaźnik nagrzania, najszersza oferta w dużych sklepach – Daily Cook, Intuition, Excellence, Professional, Unlimited (w rankingu: Unlimited, miejsce 4).
- Gerlach – tani i średni segment; stal nierdzewna, ale też żeliwo – Prestige, Natur Iron (w rankingu: Prestige, miejsce 1).
- Zwieger – budżet i średnia półka (ok. 80–150 zł); niska cena i powłoki ceramiczna lub Greblon C3 – Virtu, Obsidian, Stiga.
- Ballarini – średnia i wyższa półka (od ok. 215 zł); włoskie patelnie z powłoką tytanową lub granitową – Alba, Salina.
- De Buyer – wyższa półka (ok. 240–350 zł); francuska stal węglowa dla osób, które lubią smażyć na mocnym ogniu – Mineral B Element (w rankingu: Mineral B Element Pro, miejsce 2).
- Fissler – wyższa półka (od ok. 320 zł); niemieckie patelnie z powłoką PTFE wzmocnioną cząstkami i 5 latami gwarancji – Adamant Comfort (w rankingu: miejsce 5).
Najczęściej zadawane pytania o patelnie indukcyjne:
Co to jest patelnia na indukcję?
Patelnia na indukcję to rodzaj patelni, który jest przystosowany do działania na kuchenkach indukcyjnych za sprawą ferromagnetycznego dna.
Jak sprawdzić, czy patelnia nadaje się do indukcji?
Przyłóż magnes do dna patelni. Jeśli przyciąga, patelnia jest odpowiednia dla kuchenki indukcyjnej.
Czy każda stalowa patelnia jest dobra na indukcję?
Niekoniecznie. Choć wiele patelni stalowych jest kompatybilnych z indukcją, nie wszystkie mają właściwości ferromagnetyczne. Zawsze warto sprawdzić opis produktu lub użyć magnesu, aby to zweryfikować.
Czy patelnia na indukcję będzie działać na gazowej kuchence?
Tak, większość patelni na indukcję jest uniwersalna i może być używana również na kuchenkach gazowych, elektrycznych czy ceramicznych.
Czy patelnie z żeliwa są dobre na indukcję?
Tak, patelnie z żeliwa są doskonałe na indukcję ze względu na ich ferromagnetyczne właściwości.
Czym różni się patelnia na indukcję od zwykłej patelni?
Główną różnicą jest materiał, z którego jest wykonana. Patelnie na indukcję muszą zawierać elementy ferromagnetyczne, dzięki którym mogą działać z kuchenkami indukcyjnymi. Zwykła patelnia może nie być kompatybilna z indukcją.
Ile kosztuje patelnia na indukcję?
Ceny patelni na indukcję są bardzo zróżnicowane. Najtańsze patelnie 28 cm kosztują ok. 80 zł, modele z lepszą powłoką lub ze stali nierdzewnej ok. 130–180 zł, a patelnie żeliwne, ze stali węglowej i markowe ok. 220–400 zł (ceny z października 2026 r.).
Ile kosztuje zestaw patelni na indukcję?
Najtańszy zestaw patelni na indukcję można kupić za 150 zł. Ceny zestawów patelni na indukcję z wyższej półki mogą kosztować od 600 zł i więcej.
Gdzie kupić patelnie na indukcję?
Patelnię na indukcję lub zestawy patelni na indukcję można kupić w popularnych sklepach z AGD typu: Media Markt, RTV EURO AGD, Neonet, Media Expert i kilku innych. Szukając patelni indukcyjnej warto też sprawdzić specjalistyczne sklepy internetowe, serwis aukcyjny Allegro oraz porównywarki cen.
Redaktor i ekspert od sprzętów AGD/RTV z 6 letnim doświadczeniem zdobytym w największych sklepach AGD/RTV. Każdego dnia tworze, aktualizuje rankingi sprzętów ze swoim zespołem, które mają pomagać ludziom w wyborze najlepszych sprzętów do ich mieszkań, domów.
W tym tekście znajdują się linki afiliacyjne. Za zakup lub przejście do sklepu z naszych linków otrzymujemy prowizję, która pozwala rozwijać serwis. Nie wpływa to na kolejność w rankingach.