W gabinetach kosmetologicznych peeling kawitacyjny od lat funkcjonuje jako „bezpieczne oczyszczanie dla każdego”. Brzmi dobrze, zwłaszcza jeśli ktoś ma dość mechanicznych peelingów, które podrażniają cerę albo kwasów, po których twarz przez kilka dni jest wyłączona z...

Skrót ANC pojawia się dziś niemal przy każdych droższych słuchawkach. Producenci eksponują go na pudełkach, w specyfikacjach i reklamach, często sugerując, że to funkcja przełomowa. W praktyce bywa różnie. Dla jednych to wyraźna poprawa komfortu pracy i podróżowania,...

Pytanie „fotel gamingowy czy fotel biurowy?” wraca regularnie, zwłaszcza gdy ktoś urządza domowe stanowisko pracy albo modernizuje kącik do grania. Z pozoru wybór wydaje się prosty. Gamingowy jest efektowny, biurowy bardziej stonowany. Problem w tym, że wygląd ma...

Pytanie „ile gotować rosół” wydaje się proste, ale w praktyce to jeden z najczęstszych powodów kulinarnych niepowodzeń. Zbyt krótko gotowany rosół jest płaski i wodnisty, zbyt długo lub zbyt gwałtownie jest mętny, ciężki i pozbawiony finezji. Z perspektywy wielu lat...

Bób to jedno z tych sezonowych warzyw, które wydają się banalne w przygotowaniu, a mimo to bardzo często wychodzą źle. Z perspektywy praktyki kuchennej widzę ten sam problem co roku: bób bywa twardy, gorzki, mączysty albo ciężkostrawny. Winny nie jest produkt, tylko...

Szparagi to jedno z tych warzyw, które potrafią zachwycić smakiem, ale tylko pod warunkiem właściwego przygotowania. Z mojego doświadczenia domowego, jak i redakcyjno-testowego wynika jasno: większość kulinarnych rozczarowań wynika nie z jakości produktu, lecz z...

Pytanie „ile piec udka z kurczaka” pojawia się częściej, niż mogłoby się wydawać – i to nie bez powodu. Udka są jednym z najbardziej wybaczających kawałków drobiu, ale tylko pod warunkiem, że pieczenie odbywa się w odpowiednich warunkach. Zbyt krótki czas oznacza...